我真的不可相信, 什麼工作可以一星期多都唔見人在公司, 真的奇怪! 下下都話放大假, 以前留下來的假期真的有這麼多??? 我不可不質疑, 記得初期做跟單時, 有很多假期都會有客人說要上廠, 跟住我出差. 久而久之, 我才有很多假期和補假沒有放, 平日又工作多, 很好彩地叫老闆將多出來的假期以金錢代替. 現在公司已經不再有這麼好, 我還有的2X日大假真的要想想辦法!!!
近年, 太多人下下都說什麼環保, 就連街邊收買佬就說: 環保收機! 真要命, 一般高價收機就聽得多, 眼見環保收機就好少了. 做買賣二手真的是一行好生意嗎? 本小利大? 我又不是很認同, 你們又估下是找出貨門路先, 還是找收貨門路先? 出貨門路的就當然要新款, 可是你又怎控制有這麼新款可收到呢? 看來也不是一行容易的生意, 時機就是最重要, 現時的東西出款又快, 落價又快, 叫你怎樣看得準!!! 反而公司的傳統貨品就十年不變, 哈哈.
今天無聊去看看豐澤的網頁, 居然見到$1500就可以買到philips 22" WLCD??? 現在的物價令人好難定位, 你們見到又會動心嗎? 我就只是被現今科技弄得有點麻木, 再平又怎樣, 你家的舊東西又怎處理?
通訊市場研究公司Gartner, 最近發表智能手機市場研究報告指出, Apple單憑一款產品iPhone已創造了全球智能手機市場佔有率第三名的成績, 佔有5.3%市佔率。第一名則是Nokia, 佔有45.2%, 第二名是Blackberry的生產商Research in Motion (RIM), 佔有13.4%。編者相信, iPhone加入3G傳輸功能後, 將會令它的潛能進一步發揮, 有可能進一步威脅其他廠商的位置。全球科技達人皆盼望下週一Apple真的會正式發表3G iPhone吧。
嘩!!! Nokia是最多, 其次就是Blackberry... 哈哈, 我就是用緊Nokia N73 + Blackberry 8707G, 這又代表了什麼呢? 是否就是我的固執做成了這樣的市場佔有數字? 你們又用緊什麼牌子呢? 最討厭的sony ericsson???
這就是我的工作枱"desktop"...
上星期去買了一張2G MicroSD, 價錢就是HKD67!!! 大家有否興趣? 因為大部份舖頭都講係$8x, 相差看來很大, 不過每個地區都有不同的, 以上是講係深水埗, 牌子是Kingston, 看來也不錯! (Assembled in JAPAN), 製造商係台灣的公司, 是否這個原因而不去大陸組裝呢?
今日就是星期一, 一般都是會很多事情要處理的一天. 今天也不例外, 不過今次要處理的就是同時間賽跑, 老闆在下月中要做什麼分組的主席選舉, 我便要先為他安排好一切去拉票, 在工會找來的會員名單, 接著就是為每個會員填上提名表格, 和將一封預先準備好的信件一起傳真給每一個會員. 在這分組的會員也不算多, 有7x個左右, 好彩地我買上的all-in-one打印機是有FAX功能, 只要在文件填好後便可以直接出FAX, 免了打印的一環和再用傳真機傳出去!!! 這真的是環保及方便到極... 當然是我選擇的打印機沒有買錯!!!
好了, 用了比較短的時間去處理好這柒拾多份傳真, 到了下午五時左右, 老闆突然給我一些數據去分析, 和給他報表. 係!!! 只是用EXCEL做的一些報表, 這樣定價, 這樣銷售, 這樣特價的又係多少利潤, 每年做到人民幣2千萬的又係多少毛利? (1年大約做1千萬的2轉來計算) 為什麼係2轉? 1個月印花生產, 1個月車縫生產, 4個月賣貨, 所以1年最多做2轉, 也就是剛好"春夏"和"秋冬"兩季. 今次的分析有印花5件套裝, 素色散裝, 半羊毛被, 舒適被, 布料又有2種. 出廠價錢就剛好上星期尾由其他同事做了出來, 我只是將老闆的意思數據分析出來, 和用一些比較清楚的報表列出來... 七時左右就完成了出來給老闆.
老闆說: 你用這麼小的電腦? 不是desktop嗎?
我回應: 係, 這比較方便的手提電腦, 功能也一樣.
老闆走了去另一邊, 之後再回來
我說: 老闆, 我的報表已經完成, 想先給你看.
老闆說: 這麼快?
我回應: 先給你看看我做出來的是否合你心意. (我想就是這麼快可以完成, 只要有EXCEL)
自從知道有新project將要做的時候, 真的有點不知從什麼說起. 心情也一直未平復, 一邊就是擔心著一直做了幾年的客人, 另一邊又在想新的東西是什麼一回事. 其實要做的明細都未真正了解到, 那東西應該不是由我來的, 我的負責部份應該都是我最做得來的工作吧!!! 那個新事情就要到時才知曉啦, 好似不是由我吧, 可是已經知道的數碼打印又真的要起一組人來處理嗎? 這就是我想不通的, 一定還有很多其他工作要負責的.
其實要去做新project, 我都沒有什麼好想, 都是盡自己能力所做的去做到最好, 也就是一直的工作態度, 從來都沒有忘掉, 不過只是不放心現時的同事, 走開後總是叫人不放心呢. 雖然自己都知道沒有可能一世在這裡的, 可是自己也沒有想過又來一些轉變, 自己在這裡也轉變過不少. 由最初的財務部, 再改做營業部, 再來客人投訴處理部... 都係一直用自己大膽的一面去做, 當然有時也沒有什麼真正辦法是可以解決到, 不過一直都係行得正, 企得正, 可惜也是未做丁自己真正想做到的地步, 別人的想法又怎可能這麼容易被我改變到...
大家放心, 在新project中我還會看管到某部份的事情, 我未死心的!!!
首架新航A380機艙到底有幾大有幾豪, 新航一直列為最高機密; 但為紓緩遲遲未有A380的窘境, 新航透露下個月使用新的波音777-300ER客機, 機艙部份設施會與A380相同, 以期將旅客的焦點由A380轉移到新的波音777身上。
至於其他已訂購A380的航空公司, 阿聯酋, 維珍及澳航就延遲付運一事, 共向空巴索償約30億港幣; 美國聯邦快遞於本月剛宣布取消10架A380的定單。
其實10架A380有多少錢, 這個損失又對公司有可影響? 這些未到我們去想了, 只是想比喻一下, 我們貨品不可以按時付運的話, 又可否跟新航一樣找其他的來代替呢? 我的所說代替並不是其他菜餚, 而是其他的酒樓!!! 這些又是不是空巴想發生的呢? 哪裡有公司會這麼想, 只是那句"沒有什麼可說得來, 什麼變數太多, 沒有人可估計到". 現在都不好說A380了, 連直昇機都要重新想一想可否做到客人要求和交期, 叫客人明白吧.
昨天去了"大X樂"跟朋友討論一些問題, 我只買了一杯汽水, 買了票後便去取啦, 嘩!!! 店員的服務態度真的好有禮貌, 在客人立場來看現今市場, 這是一件好事. 可是往往有很多未去為客人著想的什麼廠長, 永遠只會說出一些... 好難聽的說話:「只係買杯汽水這麼少, 唔賣好過賣啦. "7仔"附近多的事, 一聲便會叫客人唔好來幫襯.」這對公司來看又是好事? 還是有負面影響呢?
其實看下去, 你會想一想: 好多茶餐廳都好想做到什麼星巴的價格, 可是往往連自己最基本要做好的奶茶, 咖啡都未煮得好飲, 哪裡還有一些願意付出幾拾元來喝一些不可入口的所謂奶茶???
近期都是平平的生活下去, 那比喻話題也暫時放下. 現在部長的大部份工作會慢慢轉營, 每月老闆會給你一定數量的餐券. 如果不能定時賣出, 便會扣人工30%, 這是否叫跑單呢?
正如近期大量的月餅卷在各大酒樓做促銷一樣, 部長開始不理會客人對點心是否好吃, 菜餚是否滿意, 只是工作在推銷月餅卷. 客人會高興嗎? 來酒樓是為了買月餅卷嗎? 10月才是中秋, 這麼早來買月餅, 做早餐吃嗎? 又或者真的要這麼早送禮嗎? 酒樓只是月餅好吃便可生存嗎?
幾天沒有update這blogging, 事因工作很忙呢!!! 今天又有那比喻的進展, 現在... 客人已經不用部長落單了, 自己走入廚房叫吃什麼, 要什麼, 之後廚房那邊又不是跟著做, 只是再打內線通知部長要落單, 否則廚房並不會做什麼餸菜出來. 最奇怪的事, 客人一直再廚房等也是沒有用呢, 公司政策上沒有部長的指示, 廚房是不會做到什麼出來. 8月份, 新政策又來了, 所有員工都要看著營業額來看工資, 這原本是一件好事/好的鼓勵來看, 可是要酒樓每會最少有$500萬的, 好吃的要有95%或以上, 之後再來的收入才可作為員工表現分批作bonus. 這樣是否吸引? 見仁見智, 事因要95%好吃的, 看來並不是容易的事. 有救嗎???
今日正好20號, 一個身可抽空出來, 之前一直想做又未做的決定今日去處理吧. 就是"買個新眼鏡", 哈哈! 平日不喜歡人多的我, 也不會多去熱鬧的街頭逛, 每次都是定下一個明確目標才會出發去街的. 買什麼便買什麼, 全部都一早定下budget, 定下心中的商店, 就算去7-11買飲品也差不多, 找不到便離開. 在去吃早餐+午餐的同時也定下來去處理這件事情"買眼鏡", 我之前心中的想法跟實際環境有一定的出入, 最後都算...OK啦:
在一般屋村商場, 大多數人流不多(除了超級市場), 我心想在屋村的眼鏡店不會有很多客人, 而大多數也是一些配學生眼鏡的阿媽和小孩. 可能放暑假, 我去到樓下的眼鏡店看一看, 沒有什麼客人在店中, 只有3個人, 1個是女店員, 1個是看來高級一些的男店員, 還有1個便是prof一些的測光師. 當然全部都是用服飾來看出來, 可能我看錯的. 算了, 入到店後便表明態度, 我想配眼鏡, 那女店員便走回櫃入邊介紹和開始招待我了.
她問我有什麼喜愛的 (即是問客人的要求), 我便回答她: 我想要闊一些的, 重量要輕一些的 (心想之前的經驗都是給我窄窄的, 很不舒服呢). 接著便取出好幾款眼鏡出來, 我也快快地看下去, 還自言自語地說跟現時的差不多. 那店員也只是忙著找款式給我, 並沒有跟我回應, 所以用"自言自語"呢. 取了都差不多6-7個出來, 我一個一個地看和試試看, 當然我不喜歡左想右想的人. 不過, 真的未到我所期望的款式, 當中店員也沒有什麼好的反應給我, 看來她的態度只算40-50分, 樣子又不吸引我去多睇一眼, 款式又...未選擇到. 所以, 我當然再叫她找多一些出來, 又嘗試將靜靜的環境打破, 又不如取些膠框的看看, 嘩!!! 她取出的真的好像比小學生上學用的款式, 嚇了我一大跳. oh my god, 可否再有其他的, 真的支持不住. 到了這地步, 她去了外邊display的櫃位取了一個過來, 我也馬上試試看, 本身款式都ok的, 不過顏色是白色. 沉實低調的我又怎會接受呢, 我又問問她, 有沒有其他顏色, 她便再去找找, 說... 還有2個色 (黑/橙). 哈哈, 白色都未接受到, 仲來個鮮橙色, 不用想啦. 桌上放了都有1x款眼鏡, 我一個一個地分開, 有些款式平平, 有些都OK不過比較重身, 最後找到的便是好輕身, 款式又不弱的. 好了, 我心中有數了, 所以便轉一轉問題, 問著我要用回我現在用緊的鏡片, 要薄要輕的, 大約要幾錢. 她便拿起計算機說: $5xx, 如果用最後取來的便要貴一些, $7xx. 我便再做final searching, 最後決定那一款了. 好! 我要最後選到的一款比較輕身的, 又問實際價錢和將我現在的眼鏡給她做copy, 事因我覺得copy比較好, 度數沒有大出入, 如果又重新檢查的話, 可能不舒服的度數. 她便取走我的眼鏡去copy度數, 同時我都再次看看款式有否要變, WOW.. 我當然是選了那黑色的那款, 又問到那裡做的, 店員遠遠的回答, 這是日本的出產. 最後她回來了, 之後便開單收錢, 我又問她最快幾時有呢, hmmm... 她回答: 星期五至星期六吧, 看來生意都是一般呢, 今日已經是星期四了. 可想想做一個眼鏡是只用1日多少少, 是否時代又進步了???
以這店員看, 給我評分是60-70分, 事因我都不喜歡一些人面獸心的, 過份nice的是會嚇走我的!!! 她便是問一句, 答一句的人來, 在選款式中並沒有加上什麼意見, 所以看來好平靜的...交易.
上星期四7/13, 去了Dell那裡訂了一個17"LCD($1399), 第二天便會收到確認, Dell先告訴你: 正在處理付款問題, 收到付款確認後便馬上安排運貨. 由於我想深入去了解他們的進度, 我便再出email去dell問過清楚, 他們回覆: 付款確認在進行中, 稍後再給你送出時間. 到了7/14晚, 又收到dell的email, 說付款已確認, 貨品正在工廠最final inspection. 之後7/15早上便收到DHL來電, 告訴我那LCD會在7/18送到府上, 之後也收到dell的email說貨品已經DHL送出, 7/18會到的, 多謝惠顧.
其實在以上經驗看, Dell的order每日應該不少, 可是別人可以做到這麼"跟進", 貨品是否已送出, 當中細節也很清楚地告訴你, 這樣的服務態度是否真的要學習學習???
晚上出了街吃飯, 經過IT店入去看看, 見到有件Adidas的T恤, 衣架上掛了一條頸繩寫著$150. 接著選了一件, 去比錢啦!!! 店員跟我說$400, 那麼$150是什麼來??? 原來就是那Adidas的頸繩要$150大元, 所以我真的看不出來, 現在不是什麼都好平, 都嚇了一跳.
