Monday, October 09, 2006

新的靈感在什麼地方都有!!!

都好多天沒有再想到酒樓問題, 可是在日常生活中都時常令你想到!!! 今日在家看電視的"鏗鏘集", 題目係有關一個午餐肉的品牌和質量問題, 原來那午餐肉曾經是中國所有的, 工廠只是負責生產, 由於有好多地方的工廠同步生產再出口, 所以引起一個品牌有多個質量不一的大問題.

節目中有些非常多的重點字眼, 在這裡分享下 (都是一般人知道的事):
質量不好, 即是監控不好.
監控不好, 即是管理不好.


一開始就是中國的制度問題, 只懂得怎樣將事情放大來做, 分出去多個工廠去生產出口, 可是往往就是未去管理好, 質量破壞了, 即是品牌的形象破壞了, 品牌是公司的資產, 一旦破壞了就是一文不值. 看了這麼久, 其實都是小學生都知的事實, 酒樓老闆應該也不會不知道吧!!!

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