新的價格定位未明朗

每次看什麼什麼, 都是先看價錢, 同步便計算出每一件貨品的價格定位. 就如上次朋友買回來的床笠套裝, 好吸引!! 可是, 上星期日去了西田逛逛, 發現市場上的定位十分的奇怪, 在這方面的床笠就是$99大元, 另一邊的罐頭刀便是要$299(原價要$3xx). 其實我是好想買這把罐頭刀的, 一直都想買, 可是永遠都是計數著, 我又有多少罐頭要開, 如果一兩年才開30罐, 即是每罐要用10元開罐!!! 而床笠的那邊, 都不止用10次啦, 每次也不用10元.

計來計去, 最後都沒有買到這罐頭刀, 不過遲早都可能會再去買的. 在這問題中, 我也時常反過來看那酒樓問題, 如果什麼價錢都可以廠方自己去定位, 什麼都可以先用錢看, 什麼雜費都跟客人收, 什麼損耗又同客人取. 這麼樣的話, 出面的市場會變成怎樣? 一條東星可能要成3/4倍的價錢, 過千去食條東星的客人又有多少? 問題如果真的是條魚要成千元, 還是D廚師要保障自己損失, 估算第一次煮是不好吃, 要煮2-3次才可, 所以要用2-3條魚才煮出來, 當中的材料便計落D客人到, 酒樓老闆當然歡喜, 可是背後又有多少真正客人來吃呢? 通街都是$288/388便可, 你要成過千大元, 哈哈!!! 你條魚真的是獨有的嗎? 部長每天就是為了這些問題煩惱著, 跟不同的客人寫菜單, 可是寫到最後的價錢便頭痛著. 大佬!! 別的一圍婚宴都是$3xxx/$4xxx, 你要$6xxx!!! 什麼地方啊? 你估自己真是大酒店, 仲要最少一開要100圍以上 (你話地方大要開這麼多), 哪有這麼多客人可以應付呢?